Slovo půst možná dlouho nepatřilo do základní slovní zásoby člověka, nyní se tam ale pro své zdravotní a duševní benefity začíná pomalu vracet. Ať již mluvíme o absenci jídla, zdržování se pití alkoholu, nebo třeba omezení času s počítačem, jde v jádru vždy o totéž – o přenastavení toho, co považujeme za normální. Pokud budeme pětkrát denně jíst vydatná jídla, po nějaké době si na tento rytmus naše tělo zvykne a začne vyžadovat jeho dodržování úplně stejně, jako když si zvykneme jíst jen třikrát denně.
Pokud si každý večer dáme skleničku vína, časem začneme mít pocit, že to bez ní nejde. Naše těla a mysl takto fungují, přizpůsobují se rytmu, který jim nastavíme, a pak na něm trvají i tehdy, když pro ně není přirozený ani zdravý. Proto je dobrý nápad jednou za čas tělo a mysl zrestartovat.
Po několik dní nepřijímat žádnou potravu a pít jen vodu, případně neslazený zelený čaj, se vám může zdát bláznivé, či dokonce nebezpečné. Je ale důležité si uvědomit, že lidé drželi občasný dobrovolný půst odjakživa, v rámci lidových obyčejů, náboženských tradic či pusté nutnosti. A i dnes držíme půst všichni, i když jen krátký, a to když spíme. Představte si, že anglické slovo pro snídani breakfast vlastně znamená break-fast, tedy přerušení půstu. Zajímavé, viďte?
Jelikož přede mnou, stejně jako před většinou lidí v České republice, stojí nyní vidina uvěznění v bytě, rozhodla jsem se, že tento čas využiji k vyzkoušení pro mě zatím nejdelšího půstu – pětidenního. Včera v pět hodin večer jsem jedla naposledy a pokud mi to mé tělo dovolí, budu znovu jíst až v pátek večer, něco malého, a během víkendu se propracuji až k pokrmu standardního objemu a složení (tedy napůl zdravého, napůl nezdravého).
Chtěla bych zdůraznit, že mám velkou zkušenost s půsty dvoudenními a třídenními, a rozhodně nedoporučuji nikomu netrénovanému podobný experiment uskutečňovat.
Za týden tu popíšu, jak můj dlouhý půst probíhal. Budu hodně unavená, nebo naopak nabitá energií? Budu mít hlad? Jakou budu mít náladu? Jsem na to velice zvědavá a doufám, že i pro vás to bude zajímavé. Myslete na mne.